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Congreso de Ingeniería de Alimentos 2015 - Mitos y realidades de la industria alimentaria
 
5/Noviembre/2015 al 6/Noviembre/2015
08:00 a.m. a 04:00 p.m.
Auditorio Crescencio Ballesteros

Evento dirigido a estudiantes y profesionales de la industria alimentaria. GRACIAS A SU PARTICIPACIÓN, EL CUPO DEL AUDITORIO HA SIDO COMPLETADO. YA NO SERÁ POSIBLE REGISTRASE. MUCHAS GRACIAS.

 

Más Información:
PROGRAMA



Simposio "Evidencia actual en edulcorantes y salud"
 
2/Septiembre/2015
08:00 a.m.
Hospital Español

Con la participación de profesionales de alto nivel en salud y seguridad alimentaria del mundo, se desarrollará el Simposio "Evidencia actual en edulcorantes y salud" el día 2 de Septiembre de 2015 en el Auditorio del Centro de Convenciones del Hospital Español. Tiene como objetivo examinar la evidencia científica, innovaciones y rol de estos endulzantes en el estilo de vida saludable de las personas. Las inscripciones que se realicen a partir del día 27 de agosto, solo podrán tener acceso al auditorio alterno, habilitado para recibir una transmisión remota del evento.

 

Más Información:
Poster



Valor actual de la nutrición en el cuidado de la salud
 
25/Agosto/2015
08:00 a.m.
Auditorio de la Academia Nacional de Medicina de M

El evento tiene como objetivo revisar el impacto de las intervenciones nutricionales en el cuidado de la salud hospitalaria y en la comunidad, desde una perspectiva de prevención de la malnutrición, mejoramiento de la calidad de vida y el costo-beneficio asociado a estas intervenciones.

 

Más Información:
Poster del evento



Alimentos tradicionales mexicanos, de lo antropológico a lo molecular
 
10/Febrero/2015 al 10/Febrero/2015
08:00 a.m. a 03:00 p.m.
Aula Crescencio Ballesteros, UIA Sta. Fe

ILSI México, la Universidad Iberoamericana y el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, le invitan a este ciclo de conferencias a impartirse en la UIA Ciudad de México. La entrada es libre. HEMOS LLEGADO A LA CAPACIDAD MÁXIMA DE INSCRIPCIONES PARA ASISTIR AL EVENTO. YA NO DISPONEMOS DE MÁS LUGARES. Si te interesa puedes inscribirte únicamente para la transmisión vía internet. Por su comprensión Muchas Gracias

 

Más Información:
Poster y Temario



Alimentos tradicionales mexicanos, de lo antropológico a lo molecular TRANSMISIÓN VÍA INTERNET
 
10/Febrero/2015 al 10/Febrero/2015
08:00 a.m. a 02:00 p.m.
Ciudad de México

ILSI México, la Universidad Iberoamericana y el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, le invitan a este ciclo de conferencias a impartirse en la UIA Ciudad de México. Inscríbete a nuestra transmisión vía Internet. Para poder visualizar este evento por Internet es necesario que tenga instalado los reproductores de Real Player o VLC. El acceso estará disponible minutos antes de iniciar el evento a través de este vinculo: rtsp://video.ibero.mx/broadcast/alimentacion_mexicana.mp4

 




Simposio Edulcorantes No Calóricos ILSI 2014
 
13/Octubre/2014 al 14/Octubre/2014
08:10 a.m.
Aula José Sánchez Villaseñor, Univ. Iberoamericana

El simposio "Edulcorantes No Calóricos: Beneficios en la salud y su aplicación en productos alimentarios" se realizará los días 13 y 14 de Octubre en el Aula José Sánchez Villaseñor de la Universidad Iberoamericana. El evento es presentado por ILSI de México. Para mayor información envía un correo a informacion@ilsi-mexico.org (Cupo limitado)

 

Más Información:
Banner EventoPoster Programa del Evento
Enlace para Inscripción



SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE MICRONUTRIMENTOS Y FORTIFICACIÓN
 
1/Octubre/2014 al 1/Octubre/2014
08:00 a.m. a 04:00 p.m.
Auditorio del INCMNSZ, Cd. de México

Oportunidades de trabajo multisectorial con resultados en salud pública. Informes al teléfono 5950 4000 ext. 4620, al número celular: 044 55 1397 2934 o al correo: informacion@ilsi-mexico.org

 

Más Información:
bannerPoster Programa del Evento



Diplomado en Evaluación Cuantitativa de riesgos en Cadenas Agroalimentarias
 
21/Febrero/2014 al 3/Mayo/2014
08:00 a.m. a 05:00 p.m.
UVM Coyoacán, Cd. de México

Este curso permitirá a los asistentes familiarizarse con los principales programas comerciales disponibles para realizar evaluaciones cuantitativas de riesgos, invirtiendo el 50% de las horas en clases eminentemente prácticas. La fecha límite de inscripción es el 31 de enero de 2014. Para mayores informes favor de contactar a Lorena Patricia Mora Flores ILSI de México 59504000 ext 4620 Para más información contactar a Lorena Patricia Mora Flores a los teléfonos 59504000 ext 4620

 

Más Información:
Flyer de informaciónPrograma Preliminar



Foro sobre actividad física y salud
 
27/Marzo/2014
08:30 a.m. a 02:00 p.m.
Auditorio Ignacio de Loyola, Universidad Iberoamer

Analizar los resultados del Estudio de la Práctica Deportiva y el Ejercicio 2013, realizado por el INEGI y a la vez generar propuestas de iniciativas que permitan hacer frente al problema del sedentarismo en México.

 

Más Información:
Programa del Evento



17° Congreso Nacional de Nutricionistas y Dietistas de Venezuela
 
3/Octubre/2013 al 4/Octubre/2013
09:00 a.m.
Maracaibo, Venezuela

Para profesionistas dedicados a areas como endocrinología, nutrición y metabolismo.

 




Nuevo Lanzamiento
 
25/Septiembre/2013 al 25/Septiembre/2013
07:00 p.m. a 10:00 p.m.
Auditorio Frida Kahlo

10 TALLERES DE INNOVACIÓN Lo que ya es TENDENCIA, lo que marcará el FUTURO y ¡GRATUITOS!

 




Food Technology Summit & Expo
 
25/Septiembre/2013 al 26/Septiembre/
09:00 a.m. a 07:00 p.m.
Centro Banamex. Ciudad de México

Evento que reúne a los profesionales de la Industria de Alimentos & Bebidas de México y Centroamérica. Por sexto año consecutivo, durante dos días el IFT Summit es la reunión cumbre para el sector.

 




6° Simposio Internacional de Probióticos
 
18/Abril/2013 al 19/Abril/2013
08:00 a.m. a 06:00 p.m.
Hotel Camino Real, México, D.F.

Informes. Dr. Judith Jiménez-Guzmán e-mail: j.jimenez@correo.ler.uam.mx Lic. Elydée Cardeña Medina e-mail: ccardena@correo.ler.uam.mx Universidad Autónoma Metropolitana, Lerma División de Ciencias Biológicas y de la Salud

 

Más Información:
Más Información



SIMPOSIO INTERNACIONAL DE EQUILIBRIO DE ENERGÍA Y ACTIVIDAD FÍSICA
 
21/Febrero/2013 al 21/Febrero/2013
09:00 a.m. a 05:00 p.m.
Auditorio de la Facultad de Medicina de la UNAM

Evento dirigido a los profesionales de la salud e interesados en el tema. La entrada es gratuita previo registro. Informes al teléfono 01(55)5950 4000 ext. 4620 o al correo: contacto@ilsi-mexico.org

 

Más Información:
ProgramaMapa para llegar a CU
Mapa de ubicación Facultad de Medicina



Jornada de Marketing Nutricional
 
31/Agosto/2012 al 31/Agosto/2012
09:00 a.m. a 01:30 p.m.
Facultad de Salud Pública y Nutrición UANL

El Colegio Mexicano de Nutriólogos, Capítulo Nuevo León invita.

 

Más Información:
Cartel



Simposio Internacional "Alimentos, biotecnología e inocuidad: ¿Qué tenemos en la mesa?"
 
8/Noviembre/2011
08:00 a.m.
Universidad Iberoamericana Ciudad de México

¿Qué son los Organismos genéticamente modificados?

 

Más Información:
Más informaciónPrograma
Los alimentos y la biotecnología¿Qué tenemos en la mesas?
Reporte de opiniónAnálisis de riesgos de alimentos genéticamente mod
Alimentos TransgénicosVinculación entre la regulación Nacional e Interna



Análisis de biomarcadores de alimentos funcionales y relación con nutrigenómica
 
27/Septiembre/2011 al 27/Septiembre/2011
03:10 p.m. a 06:20 p.m.
Auditorio-Corporativo Nestlé

Dirigido a profesionales de la salud y la biotecnología. IMPORTANTE: LAS PONENCIAS TARDAN EN DESCARGARSE PORQUE EL TAMAÑO DEL ARCHIVO ES MUY GRANDE.

 

Más Información:
CartelLa nutrigenómica y genética
Genomic approaches to discover biomarkers related Analysis of Biomarkers to Assess the Efficacy of F



SIMPOSIO INTERNACIONAL NUTRICIÓN Y MICRONUTRIMENTOS: IMPLICACIONES Y PERSPECTIVAS PARA LA SALUD EN MÉXICO
 
8/Junio/2011 al 8/Junio/2011
08:00 a.m. a 06:00 p.m.
Auditorio Principal del INCMNSZ

ILSI de México, A. C., en colaboración con la AMENAC, organiza este Simposio. IMPORTANTE Algunas ponencias tardan en descargarse por el tamaño de las mismas.

 

Más Información:
INFORMACIÓNPROGRAMA
Ponencia Dr. Héctor BourgesPonencia Dra. Sara Valdés
Ponencia Dr. Héctor CoriPonencia Dr. Omar Dary
Ponencia Dr. John HathcockPonencia Q.A. Carlos Almanza
Ponencia Dr. Mario FloresPonencia M. en C. Rocío Alatorre
Ponencia Q.F.B. Ernesto SalinasPonencia Athanasia Baka
Ponencia Lic. Daniela Reis2a Ponencia Dr. Héctor Cori
Ponencia Dra. Josefina MoralesPonencia Dr. Rubén Grajeda
Memorias



Simposio Sobre Evaluación de Riesgo Ambiental
 
2/Marzo/2011 al 3/Marzo/2011
08:00 a.m. a 06:00 p.m.
Hotel Royal Pedregal México D.F.

El Centro para la Evaluación de Riesgo Ambiental (CERA) y el International Life Sciences Institute, México (ILSI México) en colaboración con AgroBio México, organizan el Simposio "Evaluación de riesgo ambiental de cultivos genéticamente modificados".

 

Más Información:
Maíz tolerante a sequía y fríoFormulación de problemas
Formulación de problemas: PrácticaCaso de estudio 1: frijol resistente a virus
Caso de estudio 2: Maíz tolerante a sequíaEvaluación de riesgo en la CONABIO
Procedimiento administrativo para la emisión del dEstudio de caso 1: Frijol común resistente a viros
panorama de la normatividad mexicana y de los critEnvironmental Risk assessment of genetically modif
Evaluación de riesgo en el INEUtilizando la formulación de problemas en la prepa
Normatividad en biotecnología en SAGARPANormatividad en materia de biotecnología
Directorio de participantesReseña del Simposio ERA
PROGRAMA



Simposio Científico en Balance de Energía y Estilo Activo de Vida
 
22/Marzo/2014
08:30 a.m. a 01:00 p.m.
Auditorio de la Junta de Promoción de la Salud, Si

Organizado en parte por ILSI Southeast Asia Region (ILSI SEA Region, este medio día de simposio reúne a varios expertos internacionales y regionales líderes en el campo de control de peso, el metabolismo de la energía, la actividad física y el comportamiento, para compartir el conocimiento actual y la comprensión de los complejos componentes inter-relacionados con el equilibrio de la energía, así como los nuevos enfoques y programas de intervención para efectuar positivamente los cambios de estilo de vida para obtener mejores resultados de salud y prevención de la obesidad.

 

Más Información:
Enlace para Registro



12th ILSI BRASIL INTERNATIONAL WORKSHOP ON FUNCTIONAL FOODS
 
28/Noviembre/2013 al 29/Noviembre/2013
08:30 a.m. a 04:00 p.m.
Sao Paulo, Brasil

Evento dirigido a los profesionales del ramo.

 

Más Información:
Más información



Vigésima Conferencia Internacional de Nutrición de la UICN
 
15/Septiembre/2013 al 20/Septiembre/2013
09:00 a.m. a 07:00 p.m.
Centro de Convenciones de Granada, España.

Conferencia Internacional de Nutrición que en su edición número 20 contará con la participación de ILSI Europa, ILSI Norteamerica, ILSI Asia Sudeste, ILSI Japón e ILSI China.

 




IUNS 20th International Congress of Nutrition (ICN) 2013
 
15/Septiembre/2013 al 20/Septiembre/2013
08:30 a.m.
Granada, España

Uniendo culturas a través de la nutrición.

 




ILSI Europe 2013 Annual Symposium - Catalyst for Change through Science
 
26/Marzo/2013 al 27/Marzo/2013
08:00 a.m. a 06:00 p.m.
Brussels Marriott Hotel, Belgium 3/26/2013 - 3/27/

he ILSI Europe 2013 Annual Symposium will put the focus on ILSI Europe’s portfolio and future scientific strategy.

 




Simposio Alimentación en la infancia
 
27/Febrero/2013 al 27/Febrero/2013
09:00 a.m. a 06:00 p.m.
Brasilia, Brasil

Evento dirigido a los profesionales de salud y nutrición.

 

Más Información:
Poster



6a Conferencia Asiática sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición
 
26/Noviembre/2012 al 28/Noviembre/
08:00 a.m. a 07:00 p.m.
Rafles City Convention Center Singapore

This conference, jointly organized the International Life Sciences Institute Southeast Asia Region and the Agri-Food & Veterinary Authority of Singapore (AVA), addresses the current and emerging issues in food and nutrition safety thah are important to As

 

Más Información:
Cartel



5th International Symposium on Food Packaging Scientific Developments supporting Safety and Innovation
 
14/Noviembre/2012 al 16/Noviembre/2012
08:00 a.m. a 07:00 p.m.
Berlin, Germany

The ILSI Europe International Symposia on Food Packaging are held every four years and are internationally recognised as a scientific forum to discuss the science that ensures the safety and quality of food packaging. The upcoming 5th symposium will empha

 

Más Información:
Ir al sitio



Simposio Alimentos, Nutrición y Bienestar: ¿Estamos bien informados?
 
21/Marzo/2012
07:30 a.m. a 05:00 p.m.
Hotel Cosmos 100, Salón Torre de Oro, Calle 100 N°

Este Simposio se realizará con el propósito de brindar conocimiento de la relación que existe entre las propiedades de los alimentos y la nutrición con el beneficio que se ofrece al consumidor. Dirigido a profesionales, relacionados con las áreas de merc

 

Más Información:
Más información



11° Evento da Série de Workshops Internacionais Sobre Alimentos
 
1/Diciembre/2011 al 2/Diciembre/2011
08:00 a.m. a 07:00 p.m.
Brasil

Dirigido a profesionales de la Salud e interesados en el tema

 

Más Información:
Programa preliminar



International Symposium on Health Benefits of Foods from Emerging Science to Innovative Products
 
5/Octubre/2011 al 7/Octubre/2011
08:00 a.m. a 06:00 p.m.
Prague, Czech Republic

This symposium is the third in the series of ILSI Europe functional FOODS SYMPOSIA. The previous event in 2007 brougth together more than 300 experts to discuss the international developments in science and health claims.

 




APLICACIÓN DE REGLAMENTACIÓN NACIONAL PARA ROTULADO GENERAL DE ALIMENTOS ENVASADOS
 
28/Julio/2011 al 29/Julio/2011
08:00 a.m. a 06:00 p.m.
Cali Colombia

Curso-Taller para empresarios y profesionales relacionados con áreas de investigación y desarrollo de nuevos productos, mercadeo, calidad y asuntos regulatorios.

 

Más Información:
Más información

 

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Simposio Sobre Evaluación de Riesgo Ambiental.
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